feat(avaliacao): adicionar nome da comissão nas avaliações

- Adiciona campo nome_comissao em AvaliacaoComissao (entity, DTO, schema)
- Extrai nome da comissão do Elasticsearch no repository
- Propaga campo pelo job de processamento e use case
- Exibe nome da comissão no ConsultorCard (frontend)
- Remove link do manual PDF do footer

docker-compose.yml

@@ -22,6 +22,7 @@ services:
     volumes:
       - ./backend/src:/app/src
       - ./backend/scripts:/app/scripts
+      - ./backend/static:/app/static
       - /etc/localtime:/etc/localtime:ro
     networks:
       - shared_network