docs: Adiciona resumo completo do projeto de ranking

Documenta:
- Arquitetura implementada (4 componentes)
- Estrutura de código (Clean Architecture)
- Problema atual (Componente B = 0 por rede)
- Soluções propostas (script standalone)
- Comandos úteis e validações
- Status: 95% completo, falta resolver acesso rede CAPES

docker-compose.yml

@@ -17,6 +17,10 @@ services:
     volumes:
       - ./backend/src:/app/src
       - /etc/localtime:/etc/localtime:ro
+    dns:
+      - 172.19.100.16
+      - 172.19.100.17
+      - 8.8.8.8
     depends_on:
       oracle18c:
         condition: service_healthy